Archive for August, 2016


Hur funkar vanligt socker kontra dextros till bryggning?

Dextros brukar tjäna som en central ingrediens till ölbryggningen. Dextros kan även kallas för druvsocker och finns för det mesta i vanliga butiker. Men det bästa är att inbringa sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar exakt på ölbryggning och vinberedning. Debatten om vilket socker man ska ha i ölet fortsätter Det tycks fortfara […]

Read More...